La passion de la conchyliculture en héritage,
depuis 1934.
Fouras L'ancrage de la Famille Margat
Depuis cinq générations, la Maison Margat perpétue un savoir-faire conchylicole unique à Fouras-les-Bains. Découvrez l’histoire de notre famille, de notre passion pour la mer et de notre engagement pour des produits d’exception.

Moules & Huîtres
Producteur depuis 5 générations, un savoir-faire ancestral
Dégustation où à emporter,
en direct du producteur à Fouras
Retrouvez-nous à La Fumée
Pour une dégustation en terrasse avec une vue. Nous vous accueillons tout au long de l’année pour déguster où emporter nos huîtres, moules, coquillages & fruits de mer…
Boulevard de la Fumée, Fouras, 17450


Pour les professionnels
Des produits de qualité pour le bonheur de vos clients
Nous fournissons et livrons des restaurateurs, grossistes, comités d’entreprises, etc.
Avec nos moules et nos huîtres.
Pour en savoir plus sur notre activité de conchyliculteur,
on vous emmène en coulisse !